Buah yang Baik Bagi Penderita Diabetes

Buah yang Baik Bagi Penderita Diabetes

Penderita diabetes perlu lebih selektif dalam memilih makanan yang dikonsumsi termasuk buah-buahan. Terdapat beberapa jenis buah yang baik untuk penderita diabetes sebagai berikut:
 
 

• Pepaya, buah sering dikonsumsi masyarakat Indonesia dan terkenal mampu melancarkan pencernaan. Tak hanya serat, buah bernama latin Carica papaya ini juga mengandung antioksidan, seperti betakaroten (vitamin A), vitamin C, vitamin B kompleks, flavonoid, asam folat, pantotenat, mineral, kalsium, dan magnesium. Buah pepaya juga rendah gula, sehingga sangat baik dikonsumsi penderita diabetes.
   
• Apel, buah apel termasuk buah yang sangat baik dikonsumsi oleh para penderita diabetes karena kandungan nutrisinya dapat mengontrol kadar gula darah di dalam tubuh. Buah apel di antaranya mengandung vitamin A, vitamin C, kalsium, zat besi, dan serat yang tinggi. Buah apel juga memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga dapat mencegah peningkatan kadar gula darah secara drastis.
   
• Stroberi, termasuk buah yang mengandung antioksidan, vitamin, dan serat yang baik untuk mengendalikan kadar gula darah di dalam tubuh. Satu gelas stroberi dilaporkan bisa mengandung serat dan sanggup mencukupi kebutuhan vitamin C harian hingga 136 persen. Stoberi mengandung senyawa fisetin sebagai pemberi warna yang berperan sebagai antioksidan, fisetin tidak bekerja untuk mengurangi kadar gula darah namun membantu menurunkan resiko pembengkakan ginjal serta bermanfaat mengurangi resiko komplikasi retinopati diabetik dan gangguan syaraf lain pada diabetesi.
  
   
• Pir, buah ini di antaranya berkhasiat sebagai antikanker, antibakteri, dan dapat menahan reaksi alergi terhadap suatu makanan lain. Pir mengandung asam klorogenik dan asam hidroksi sinnamik yang berperan sebagai antioksidan dan mencegah petumbuhan bakteri Shigella sonne penyebab gangguan sistem pencernaan. Pir memiliki indeks glikemik rendah yaitu 38, mengandung flavonoid yang berfungsi mencegah terjadinya diabetes
  
   
• Plum, memiliki kandungan zat fito yang dikenal sebagai asam neoklorogenik dan klorogenik yang berfungsi sebagai antioksidan. Plum juga mengandung vitamin C yang tinggi yang dapat membantu melindungi tubuh dari asma, barah kolon, osteoarthritis, dan artritis rheumatoid.terdapat juga kandungan vitamin B kompleks, vitamin B6, vitamin K, asam pantotenik, sorbitol, isatin, kalium, florida, dan zat besi.
   
• Jambu Biji, mengandung banyak serat dan antioksidan (vitamin A, vitamin C, betakaroten, dan asam folat) yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Kandungan vitamin C pada jambu biji bahkan terhitung dua kali lebih banyak daripada kandungan vitamin C pada jeruk manis.
   
• Jeruk, memiliki IG <55, kaya akan vit. C, asam folat dan kalium yang dapat membantu menjaga tekanan darah

 

• Kiwi, dalam100 gr mengandung 13 gr karbohidrat, 56 kalori dan vitamin C.

 

• Alpukat, lemak yang terkandung dlm alpukat adalah lrmak tdk jenuh yang baik untuk mengendalikan gula darah. Alpukat baik untuk diabetesi karena bisa meningkatkan kinerja hormon insulin dengan menciptakan rasa kenyang setelah makan. Alpukat juga bermanfaat menurunkan resiko sindrom metabolik yang menjadi pemicu utama diabetes.

 

• Mangga, kaya vitamin A serta C yang baik untuk menjaga sistem kekebalan tubuh pada diabetesi. Mangga juga mengandung mengiferin yang dapat membantu mengurangi kadar gula pada tubuh serta tinggi serat juga dapat menjaga fungsi pencernaan.

 

• Cery, buah yang kaya akan kalium dan antioksidan berfungsi untuk kekebalan tubuh, serta menfandung polifenol dan vitamin C yang berfungsi mencegah peradangan dan mengurangi stres oksidatif yang dapat memicu komplikasi diabetes.
   

Buah yang baik untuk penderita diabetes adalah buah yang memiliki indeks glikemik rendah yaitu dibawah (<55). Indeks glikemik adalah ukuran kecepatan suatu makanan untuk diproses menjadi gula darah oleh tubuh
 
Telah direview oleh Tim Ahli Gizi RS. Columbia Asia Pulomas